Alliance gourmande de canard et Foie Gras de canard

Nouveauté
Frais
aucun

Un mélange fondant de Foie Gras de canard (45% de Foie Gras) et de viande de canard confite pour de savoureux apéritifs. Une nouveauté à découvrir en ce début de printemps !

19,00 €
Soit 38,00 € / kg
Format
500g

Avec l’Alliance Gourmande, la Maison Rougié vous invite à découvrir le mariage savoureux de la viande de canard confite et du Foie Gras de canard.

Prête à l’emploi, l’Alliance gourmande se travaille aisément grâce à sa texture particulièrement souple.

Laissez libre court à votre créativité culinaire en composant des amuse-bouches, des clubs sandwichs, des cromesquis ou autres ravioles...

De quoi surprendre vos invités et leur offrir de beaux moments de dégustation et de partage.

Plus d’information
Nombre de part(s) 6 à 8
Ingrédients

Foie Gras de canard 45%, viande de canard confite 32% (viande de canard, graisse de canard, sel), eau, foie de canard maigre 3%, fond de volaille (carcasses de volailles, eau, carotte, oignon, poivre, girofle, thym), graisse de canard 1,9%, vin, sel, Armagnac, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym en poudre, épices, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Viande de canard Origine : France.

Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie 1495 kJ / 362 kcal
Matières grasses 34 g
Dont Acides gras saturés 14 g
Glucides 1,5 g
Dont Sucres 0,6 g
Protéines 12 g
Sel 1,2 g
Durée de conservation 3 mois minimum
Dimensions 172 x 92 x 56 mm
Conditionnement Barquette plastique

Avant ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. 

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

Nos produits frais sont livrés soit par Chronofresh, soit par UPS. Vous avez la possibilité de choisir le transporteur que vous souhaitez en fonction de votre besoin.

Chronofresh transportera vos produits dans des camions réfrigérés. A réception, vous penserez à bien mettre les produits au réfrigérateur pour les conserver puisque le carton ne contient pas de système pour conserver les produits au frais.

UPS transportera vos produits dans des camions non équipés de système de réfrigération. Rougié aura alors préparé un emballage spécifique qui vous garantit le respect de la chaîne du froid pendant 48h.

Pour plus de détails, nous vous invitons à consulter notre page livraison.

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