Bloc de Foie Gras d'oie avec morceaux truffé 180g

Frais
aucun

Pour les grandes occasions, en famille ou avec des amis, célébrez l'alliance de la truffe avec l'oie. Deux ingrédients très raffinés de la culture gastronomique française, mariés par Rougié. Ce format est idéal que vous soyeux de deux à six.

44,50 €
Soit 247,20 € / kg
Format
180g

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Plus d’information
Format 180g
Nombre de part(s) 4 à 6
Ingrédients

Foie gras d’oie - Morceaux de foie gras d’oie 30% - Eau - Truffes 3% (Tuber Melanosporum) -
Porto - Sel - Sucre - Poivre – Antioxydant : ascorbate de sodium – Conservateur : nitrite de sodium.

Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie 1746 kJ / 423 kcal
Matières grasses 43 g
Dont Acides gras saturés 17 g
Glucides 2,0 g
Dont Sucres 1,0 g
Protéines 7,6 g
Sel 1,2 g
Durée de conservation 6 mois
Dimensions 113 x 87 x 47 mm
Conditionnement Barquette

Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C. Ouvrir la barquette et démouler le produit. Découper le produit à l’aide d’un couteau préalablement trempé dans l’eau chaude.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Nos produits frais sont livrés soit par Chronofresh, soit par UPS. Vous avez la possibilité de choisir le transporteur que vous souhaitez en fonction de votre besoin.

Chronofresh transportera vos produits dans des camions réfrigérés. A réception, vous penserez à bien mettre les produits au réfrigérateur pour les conserver puisque le carton ne contient pas de système pour conserver les produits au frais.

UPS transportera vos produits dans des camions non équipés de système de réfrigération. Rougié aura alors préparé un emballage spécifique qui vous garantit le respect de la chaîne du froid pendant 48h.

Pour plus de détails, nous vous invitons à consulter notre page livraison.

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