Bloc de Foie Gras de canard 210g

Simple à cuisiner, le Bloc de Foie Gras de Canard Rougié en conserve est le complice de votre créativité culinaire… et un must have de votre garde-manger.

26,40 €
Soit 125,80 € / kg
Format
210g

Le Bloc de Foie Gras de Canard Rougié est réalisé à partir de plusieurs Foies Gras qui, travaillés ensemble, forment une émulsion à la texture homogène. Pareilles caractéristiques en font un matériau de choix pour vos expérimentations culinaires. En effet, sa nature et son caractère onctueux le rendent plus facile à travailler qu’un Foie Gras entier.

En farce, en morceaux, en mousse ou en copeaux, faites de votre Bloc de Foie Gras de Canard Rougié un incontournable de vos recettes originales. Et si, pour vous faire la main, vous commenciez par les suggestions exclusives de Rougié ? Les Bouchées vapeur aux saveurs asiatiques, la Chantilly de Foie Gras et confit de figues ou encore, la Salade aux copeaux de Foie Gras, magret fumé et aux poires n’attendent plus que votre talent pour régaler vos invités.

Vous pouvez compter sur le Bloc de Foie Gras de Canard Rougié et sa conservation longue durée à température ambiante pour vous assurer à chaque instant des moments de plaisir partagés. Pour une occasion improvisée, c’est LE produit Rougié qu’il faut avoir dans son garde-manger. À conserver précieusement, tout en veillant à sa date limite de consommation.

Plus d’information
Nombre de part(s) 4 à 6
Ingrédients

Foie Gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium,
conservateur : nitrite de sodium

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Energie 1999 kJ / 485 kcal
Matières grasses 50 g
Dont Acides gras saturés 21 g
Glucides 2,3 g
Dont Sucres 0,9 g
Protéines 6,0 g
Sel 1,1 g
Durée de conservation 6 mois minimum
Dimensions 54 x 49 x 106 mm
Conditionnement Boite métal

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

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