Bloc de Foie Gras de canard avec morceaux

Frais
aucun

Au format « barquette », le Bloc de Foie Gras de Canard Rougié avec 30 % de morceaux délivre ses saveurs d’un simple geste… pour un moment de plaisir instantané.

À partir de 19,80 €
Soit 110,00 € / kg

Emulsion réalisée à partir de plusieurs lobes de Foies Gras, le Bloc de Foie Gras de Canard Rougié contient 30 % de morceaux de Foie Gras. Un assemblage haut en saveurs, qui révèle le caractère prononcé du Foie Gras de Canard entier et le moelleux raffiné d’une émulsion de Foie Gras.

Avec le conditionnement en barquette, vous faites le choix d’une préparation simplissime. Vous n’avez qu’à démouler votre bloc de Foie Gras de Canard pour obtenir un produit prêt à consommer, en entrée ou en plat d’un repas d’exception.

En conservant votre Bloc de Foie Gras de Canard au frais à +2°C, vous avez 6 mois pour le consommer. Une durée largement suffisante pour réserver à vos invités un moment de dégustation inoubliable. Faites appel à votre créativité culinaire pour concocter un accompagnement idéal !

Suivant l’inspiration ou l’humeur du moment, suivez nos conseils de déco gourmande pour dresser vos assiettes et mettre en scène votre table.

Plus d’information
Nombre de part(s) 4 à 6
Ingrédients

Foie gras de canard - Morceaux de foie gras de canard – Eau – Armagnac – Sel – Sucre – Poivre - Antioxydant : ascorbate de sodium - Conservateur : nitrite de sodium

Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie 2011 kJ / 488 kcal
Matières grasses 50 g
Dont Acides gras saturés 21 g
Glucides 3,1 g
Dont Sucres 0,9 g
Protéines 6,0 g
Sel 1,1 g
Durée de conservation 6 mois
Dimensions 113 x 87 x 47 mm
Conditionnement Barquette

Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C. Ouvrir la barquette et démouler le produit. Découper le produit à l’aide d’un couteau à lame fine préalablement trempée dans l’eau chaude.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Nos produits frais sont livrés soit par Chronofresh, soit par UPS. Vous avez la possibilité de choisir le transporteur que vous souhaitez en fonction de votre besoin.

Chronofresh transportera vos produits dans des camions réfrigérés. A réception, vous penserez à bien mettre les produits au réfrigérateur pour les conserver puisque le carton ne contient pas de système pour conserver les produits au frais.

UPS transportera vos produits dans des camions non équipés de système de réfrigération. Rougié aura alors préparé un emballage spécifique qui vous garantit le respect de la chaîne du froid pendant 48h.

Pour plus de détails, nous vous invitons à consulter notre page livraison.

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