Clubs à la “Gourmandise de Canard”

Ces clubs à la “Gourmandise de Canard”, simples et rapides à préparer, sont parfaits pour un apéritif dînatoire, une pause déjeuner ou un pique-nique chic.

Recipe time

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Recipe difficulty

Difficulté : Facile

Pour 8 clubs

Préchauffez le grill du four puis faites griller les tranches de pain de mie 1 à 2 min.

Pendant ce temps, coupez les poivrons confits en lanières et réservez.

Tartinez les tranches de pain de mie grillées avec la “Gourmandise de Canard”. Répartissez sur 4 tranches les lanières de poivrons confits et les jeunes pousses de salade.
Déposez les 4 tranches restantes par dessus puis coupez chaque sandwich en 2 dans la diagonale afin d’obtenir des triangles. Vous pouvez planter un pic en bois dans chaque triangle afin de les maintenir.

L'astuce du chef !
N’hésitez pas à varier la garniture en utilisant divers légumes confits à l’huile (tomates, artichauts…)
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