Foie Gras de canard entier pour toasts cocktail

Nouveauté
Frais

Le Foie Gras de qualité Rougié au format et à la découpe parfaits, idéal pour vos cocktails.

49,00 €
Soit 140,00 € / kg
Format
350g

Vous recherchez un Foie Gras à proposer en mode cocktail pour une occasion particulière ? Ce Foie Gras de canard entier est celui qu'il vous faut !

Il combine la qualité Rougié avec la praticité d'un conditionnement bien pensé : il suffit d'ouvrir la barquette, de démouler le Foie Gras pour en couper de fines tranches à l'aide d'une lyre ou d'un couteau à Foie Gras puis de les déposer sur vos toasts et le tour est joué.

Le format est idéal pour proposer ce Foie en bouchées apéritives sur du pain de seigle ou de campagne toasté ou encore du pain d'épice !

Découvrez tous les conseils de la Maison Rougié pour dresser une belle assiette de Foie Gras.

Plus d’information
Nombre de part(s) 10 à 12
Ingrédients

Foie Gras de canard, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium

Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie 2177 kj / 528 kcal
Matières grasses 54 g
Dont Acides gras saturés 23 g
Glucides 2,7 g
Dont Sucres 0,9 g
Protéines 7,6 g
Sel 1,2 g
Durée de conservation 3 mois minimum
Dimensions 240 x 65 x 50 mm
Conditionnement barquette

Ouvrir la barquette (ôter l'opercule), démouler le Foie Gras sur un plat et trancher finement à l'aide d'un couteau à Foie Gras ou d'une lyre.

Nos produits frais sont livrés soit par Chronofresh, soit par UPS. Vous avez la possibilité de choisir le transporteur que vous souhaitez en fonction de votre besoin.

Chronofresh transportera vos produits dans des camions réfrigérés. A réception, vous penserez à bien mettre les produits au réfrigérateur pour les conserver puisque le carton ne contient pas de système pour conserver les produits au frais.

UPS transportera vos produits dans des camions non équipés de système de réfrigération. Rougié aura alors préparé un emballage spécifique qui vous garantit le respect de la chaîne du froid pendant 48h.

Pour plus de détails, nous vous invitons à consulter notre page livraison.

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