Vinaigre pulpé mangue

Élaboré avec de la véritable pulpe de mangue, ce vinaigre à la couleur jaune vif, fait se marier la vivacité du vinaigre à la douceur du fruit.

5,90 €
Soit 23,60 € / L

S’utilise comme un vinaigre classique pour vinaigrette, déglaçage... Idéal dans des salades à base de crevettes, de crabe, de poulet, déglaçage de petits légumes sautés à la poêle, de viande blanche, sur un carpaccio de noix de St Jacques, du poisson en papillote.

Idéal également en dip, mélangé à du fromage frais ou de la crème, ou pour composer des verrines.

Plus d’information
Litre 0.25
Ingrédients

Vinaigre d'alcool 42%, purée de mangue 38% (mangue 90%, sucre), sucre, stabilisant: gomme arabique (sulfites),conservateur: disulfite de potassium.

Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie 503 kJ / 118 kcal
Matières grasses 0,3 g
Dont Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 28,3 g
Dont Sucres 28,1 g
Protéines 0,3 g
Sel 0,010 g
Durée de conservation 4 mois
Dimensions 6,30 x 6,30 x 20
Conditionnement Bouteille

Température ambiante. Conserver au réfrigérateur.

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