QUEUE ET PINCES DE HOMARD BLEU SURGELéES

Décortiqués sous haute pression pour vous offrir un produit préservé, 100% des Homards Rougié sont pêchés, traités et surgelés durant la période de pêche, lorsque la qualité organoleptique et la délicatesse de la chair sont à leur paroxysme.

La zone de pêche privilégiée par Rougié se situe près des côtes Ecossaises et Irlandaises, zones réputées pour offrir les spécimens les plus charnus.